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日本海柴山港で水揚げされる地物ズワイガニ（松葉がに）を、110ものランクに分別する「日本一選別の厳しい港」柴山港市場が目の前で、その市場の元セリ人が営む宿 夕庵では、松葉ガニのそれも柴山ガニブランドにこだわり、最高の状態でお出しいたします。【柴山ガ二 ※柴山港で水揚げされた松葉がにの事です】
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幻の一番がにコース｜出がにコース｜沖がにコース｜箱がにコース ｜夕庵秘伝コース｜のどぐろ＆但馬牛付コース｜但馬牛付贅沢コース｜のどぐろ付プラン ｜お手頃かに料理｜平日限定のお値打ちコース |
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●地元柴山かに（松葉がに）プチフルコース料理 （11月6日～3月末まで）について 番・出・沖・箱の各プチフルコースには、それぞれ地物松葉がにの「茹番がに」「茹出がに」「茹沖がに」「茹箱がに」が2人で1匹付きます。プチフルコース料理は、お客様全員が同じプチフルコースでお申込下さい。但しお客様の人数が奇数の場合は、1名様は番・出・沖・箱・夕庵のいずれかのフルコースをご注文下さい。尚、これらのご注文が無い場合は夕庵フルコースをご用意させて頂きます。 ●地元産 松葉がにフルコース料理 （11月6日～3月末まで）について 番・出・沖の各フルコースには、それぞれ地物松葉がにの「茹番がに」「茹出がに」「茹沖がに」が1人に1匹付きます。フルコース料理は、各人それぞれがお好みのフルコースをご注文いただけます。 |
※上記金額は、お食事のみ 大人1人様の金額となります。（消費税・サ込）
※その他 お料理内容等、ご商談に応じます。
※その他の宿泊プランなどいろいろご用意しています。
ご予約のページにてご覧下さい。
※その他ご予約はメール、FAX、TELでも承っております。
